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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
15/08/2013 |
Data da última atualização: |
26/11/2013 |
Autoria: |
GASPAROTTO, L.; PEREIRA, J. C. R. |
Título: |
Doenças da seringueira no Brasil. |
Edição: |
2. ed., rev. e atual. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa, 2012. |
Páginas: |
255 p. |
Descrição Física: |
il. color. ; 16 cm x 22 cm. |
ISBN: |
978-85-7035-097-8 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A seringueira (Hevea spp.) é originária da região Amazônica. O seu produto, o látex, é a principal fonte de borracha natural do mundo. Suas características especiais permitem que seja a matéria-prima para mais de 4 mil produtos, inclusive para 400 produtos médicos. No início do século 20, um seringal no Suriname foi abandonado em virtude de um surto de uma doença que causa a queda das folhas e subsequente morte dos ramos e plantas. Essa doença foi denominada mal sul-americano das folhas, atualmente mal-das-folhas. O mal-das-folhas tornou-se tão importante a ponto de acelerar a domesticação da seringueira, quando sementes foram levadas para o continente asiático e , ao mesmo tempo, constituiu-se no principal impedimento à expansão da heveicultura nas regiões de clima tropical úmido das Américas. Esta publicação é fruto do esforço de pesquisadores da Embrapa e professores universitários especialistas em Fitopatologia, os quais dedicaram parte significante de seu tempo a sua elaboração. Conhecimentos fundamentais sobre as principais doenças da seringueira, desde sua identificação até estratégias de controle, estão dispostos de forma didática, em capítulos, em função dos órgãos atacados da planta, de modo a facilitar a consulta e permitir a sua utilização por pesquisadores, professores, estudantes universitários, extensionistas rurais, difusores de tecnologias, produtores, bem como agentes de fomento à heveicultura. Além disso, há um capítulo dedicado às principais doenças abióticas e anomalias que afetam a seringueira. MenosA seringueira (Hevea spp.) é originária da região Amazônica. O seu produto, o látex, é a principal fonte de borracha natural do mundo. Suas características especiais permitem que seja a matéria-prima para mais de 4 mil produtos, inclusive para 400 produtos médicos. No início do século 20, um seringal no Suriname foi abandonado em virtude de um surto de uma doença que causa a queda das folhas e subsequente morte dos ramos e plantas. Essa doença foi denominada mal sul-americano das folhas, atualmente mal-das-folhas. O mal-das-folhas tornou-se tão importante a ponto de acelerar a domesticação da seringueira, quando sementes foram levadas para o continente asiático e , ao mesmo tempo, constituiu-se no principal impedimento à expansão da heveicultura nas regiões de clima tropical úmido das Américas. Esta publicação é fruto do esforço de pesquisadores da Embrapa e professores universitários especialistas em Fitopatologia, os quais dedicaram parte significante de seu tempo a sua elaboração. Conhecimentos fundamentais sobre as principais doenças da seringueira, desde sua identificação até estratégias de controle, estão dispostos de forma didática, em capítulos, em função dos órgãos atacados da planta, de modo a facilitar a consulta e permitir a sua utilização por pesquisadores, professores, estudantes universitários, extensionistas rurais, difusores de tecnologias, produtores, bem como agentes de fomento à heveicultura. Além disso, há um capítulo dedicado às principais doenças abiót... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Doença de planta; Fenologia; Hevea spp; História da patologia; Seingueira; Seringueira. |
Thesagro: |
Doença de planta; Fenologia; Ruber; Seringueira; Weed control. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/08/2015 |
Data da última atualização: |
10/10/2019 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
PALHANO, F. L.; VILCHES, T. T. B.; SANTOS, R. B.; ORLANDO, M. T. D.; FERNANDES, P. M. B. |
Afiliação: |
Fernando L. Palhano, UFES; Thábita T. B. Vilches, UFES; Reginaldo B. Santos, UFES; Marcos T. D. Orlando, UFES; Patricia M.B. Fernandes, UFES. |
Título: |
Inativação de esporos de Colletotrichum gloeosporioides por ação combinada do citral ou óleo essencial de capim-limão e alta pressão hidrostática. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. |
Páginas: |
p. 587-590. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O mamão possui uma casca muito fina, que se danifica facilmente, e pequenas lesões durante o manuseio são portas de entrada para microorganismos. Antracnose é a mais importante doença pós-colheita do mamão, sendo causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides (Penz e Saccardo). Um método efetivo para o controle de várias doenças, incluindo a antracnose, é o tratamento hidrotérmico dos frutos. Entretanto, esse tratamento pode causar alterações no metabolismo do fruto e conseqüente descaracterização da palatabilidade, implicando rígido controle da temperatura da água e do tempo de imersão. Além disso, para tornar o tratamento hidrotérmico mais eficiente, usualmente é adicionada a água um fungicida (ZAMBOLIM et al., 2002).
O potencial da alta pressão hidrostática (HHP), como um método não-térmico para a inativação de microorganismos e para preservar alimentos, vem sendo muito estudado em todo mundo nos últimos anos. Alguns exemplos de alimentos comercializados tratados por alta pressão hidrostática são: presunto, na Espanha; guacamole, nos EUA; suco de laranja, na França; tendereização da carne, no Japão; entre outros. Alterações morfológicas em microrganismos, como mudanças na distribuição das organelas celulares e alterações na membrana celular são conseqüência de tratamentos com altas pressões hidrostáticas. Uma nova maneira para reduzir a proliferação de microorganismos é o uso de óleos essenciais de plantas. As propriedades fungicidas e bactericidas de vários óleos essenciais têm sido descritas por vários trabalhos (PUPO et al., 2003). Óleos essenciais atuam causando uma desestruturação da membrana do microorganismo, levando-o à morte. O uso de óleos essências é uma alternativa com grande potencial de uso no controle de doenças fúngicas, pois permite a diminuição ou substituição do uso de fungicidas, causando menor impacto ambiental e maior aceitabilidade do produto. Citral é o maior componente (> 70 %) do óleo essencial do capim-limão (Cymbopogom citratus Stapf.). Esse monoterpeno mostrou-se efetivo no controle do crescimento micelial e da germinação de esporos de C. gloeosporioides (PUPO et al., 2003). Além disso, é um dos flavorizantes mais utilizados pela industria mundial.
Neste trabalho, foi investigado o efeito do tratamento simultâneo do citral, ou óleo essencial de capim-limão, e HHP no controle de C. gloeosporioides. MenosO mamão possui uma casca muito fina, que se danifica facilmente, e pequenas lesões durante o manuseio são portas de entrada para microorganismos. Antracnose é a mais importante doença pós-colheita do mamão, sendo causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides (Penz e Saccardo). Um método efetivo para o controle de várias doenças, incluindo a antracnose, é o tratamento hidrotérmico dos frutos. Entretanto, esse tratamento pode causar alterações no metabolismo do fruto e conseqüente descaracterização da palatabilidade, implicando rígido controle da temperatura da água e do tempo de imersão. Além disso, para tornar o tratamento hidrotérmico mais eficiente, usualmente é adicionada a água um fungicida (ZAMBOLIM et al., 2002).
O potencial da alta pressão hidrostática (HHP), como um método não-térmico para a inativação de microorganismos e para preservar alimentos, vem sendo muito estudado em todo mundo nos últimos anos. Alguns exemplos de alimentos comercializados tratados por alta pressão hidrostática são: presunto, na Espanha; guacamole, nos EUA; suco de laranja, na França; tendereização da carne, no Japão; entre outros. Alterações morfológicas em microrganismos, como mudanças na distribuição das organelas celulares e alterações na membrana celular são conseqüência de tratamentos com altas pressões hidrostáticas. Uma nova maneira para reduzir a proliferação de microorganismos é o uso de óleos essenciais de plantas. As propriedades fungicidas e bactericidas de vários óleos esse... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Antracnose; Capim-limão; Citral; Mamão; Mamoeiro. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/896/1/2003-fitopatologia-04.pdf
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Marc: |
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